
रिपोर्ट- डा.बीरेन्द्र सरोज आजमगढ
आजमगढ़ 13 जून– आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ तथा जिलाधिकारी आज़मगढ़ के आदेश के क्रम में वर्तमान में फल एवं सब्जी पर सर्विलांस अभियान चलाये जाने का निर्णय लिया गया है जिससे बाजार में उपलब्ध फल एवं सब्जी को कृत्रिम रूप से पकाने व रंगने में उपयोग किये जा रहे सिन्थेटिक रंग व हानिकारक पेस्टीसाइड्स की रोकथाम की जा सके। अतएव आज जनपद में स्थित नवीन फल एवं सब्जी मण्डी बेलईसा में छापेमार कार्यवाही मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री दीपक कुमार श्रीवास्वत के नेतृत्व में की गयी। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों का 09 सदस्यों का दल सर्वप्रथम पांच प्रमुख थोक विक्रेताओं के यहां पहुंचकर फलों का भौतिक परीक्षण किया। मौके पर उपलब्ध फल खरबूजा, तरबूज, सेब, केला, आम, पपिता का नमूना लेकर जांच हेतु लखनऊ प्रयोगशाला प्रेषित किया गया। वहां उपस्थित फल कारोबारकर्ताओं को टीम के सदस्यों ने कृत्रिम रसायन से फल न पकाने तथा रंगों का प्रयोग न करने की सलाह दी तथा उचित रख रखाव की जानकारी प्रदान की।
जांच के क्रम में मण्डी में उपलब्ध विभिन्न मौसमी सब्जियों गैर मौसमी सब्जियों की भी भौतिक जांच की तथा विभिन्न सब्जियों का नमूना यथा- फूल गोभी, पत्ता गोभी, बैंगन, पालक, तरोई, गाजर, खीरा, कद्दू, परवल, मिर्च, भिण्डी, करेला, टीण्डा, टमाटर, हरी धनिया, शिमला मिर्च, लौकी का नमूना जांच हेतु संग्रहित किया गया।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने नवीन फल एवं सब्जी मण्डी बेलईसा के बड़े एवं छोटे खाद्य कारोबारकर्ताओं को अनुज्ञप्ति एवं पंजीकरण कराने हेतु कहा अन्यथा की दशा में विधिक कार्यवाही की जा सकती है।
सहायक आयुक्त (खाद्य)-II आज़मगढ़ सुशील कुमार मिश्र ने बताया कि यह विशेष अभियान सम्पूर्ण प्रदेश में एक साथ चलाया जा रहा जिससे ज्ञात हो सके कि प्रदेश में उपलब्ध फल एवं सब्जियों में कीटनाशक तथा कृत्रिम रसायनिक अव्ययों को स्तर ज्ञात हो सके। उक्त छापेमार दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण राकेश कुमार शुक्ला, रामबुझावन चैहान, रामचन्द्र यादव, प्रेमचन्द्र, कीर्ति आनन्द, अंकित कुमार सिंह, अमर नाथ, संजय कुमार सिंह एवं लालमणि यादव सम्मिलित रहें।